Tai Ebook sach hummus và falafel - bảo tồn ẩm thực cổ truyền trước làn sóng công nghiệp hóa ở dải gaza pdf prc azw3 epub audio mp3 download full.
| Thông Tin Sách | |
|---|---|
| Tên Nhà Cung Cấp | công ty tnhh truyền thông và giáo dục lyceum |
| Tác giả | liora gvion |
| NXB | Phụ Nữ Việt Nam |
| Năm XB | 2024 |
| Ngôn Ngữ | Tiếng Việt |
| Trọng lượng (gr) | 280 |
| Kích Thước Bao Bì | 24 x 16 x 1.3 cm |
| Số trang | 266 |
Hummus Và Falafel - Bảo Tồn Ẩm Thực Cổ Truyền Trước Làn Sóng Công Nghiệp Hóa Ở Dải Gaza
Cuốn sách khám phá sâu sắc những khía cạnh xã hội và chính trị của ẩm thực Palestine tại Israel. Thông qua ẩm thực, cuốn sách tiết lộ những mối quan hệ quyền lực, sự kháng cự và bản sắc dân tộc của người Palestine dưới bối cảnh lịch sử và hiện đại. Gvion đưa người đọc vào những căn bếp của người Palestine, nơi mà thực phẩm không chỉ là nguồn dinh dưỡng mà còn là phương tiện biểu đạt văn hóa, bản sắc và sự phản kháng trước sự chiếm đoạt và ảnh hưởng từ xã hội Israel.
Cuốn sách không chỉ dừng lại ở việc miêu tả những món ăn truyền thống, mà còn đi sâu vào cách thức mà ẩm thực đã trở thành biểu tượng của sự sống còn và lòng kiêu hãnh dân tộc. Qua từng trang sách, Gvion phân tích mối quan hệ phức tạp giữa người Do Thái và người Palestine, đưa ra những góc nhìn mới về việc ẩm thực có thể phản ánh và định hình những căng thẳng chính trị và xã hội.
Hỗ trợ học tập hiệu quả với tài liệu PDF, Word - SachTruyen.com.vn chia sẻ các tài liệu học tập chất lượng, bao gồm sách, bài tập, đề thi, giúp người dùng học tập hiệu quả và đạt kết quả cao trong các kỳ thi.
DANH MỤC NỔI BẬT
Tài Liệu Toán, Tài liệu Tiếng Anh, Tài Liệu Công Dân, Tài Liệu Địa Lí, Tài Liệu Lịch Sử, Tài Liệu Sinh Học, Tài Liệu Ngữ Văn, Tài Liệu Hóa Học, Tài Liệu Vật lí.
VỀ CHÚNG TÔI
