Nhà cung cấp Công ty Cổ phần đầu tư và phát triển Hoàng Gia Phan

Wowweekend Cuisine -Trải Nghiệm Tinh Hoa Ẩm Thực - Vol 6

Được các tên tuổi nổi tiếng như Marie-Antoine Carême, Jules Gouffé, Urbain Dubois đến huyền thoại Georges Auguste Escoffier đặt nền móng, thế giới mỹ vị Haute Cuisine (Ẩm thực cao cấp) và những cá nhân được tôn vinh với danh vị Chef (Bếp trưởng) theo thời gian đã trở thành những nét vẽ không thể thiếu trong bức tranh văn hoá thưởng thức đương đại.

Khi ẩm thực không đơn thuần là nguồn cung cấp năng lượng hàng ngày, mà từng bước thăng hoa trong sự sáng tạo bất tận của các cá nhân tài năng, từ kỹ thuật nấu nướng phức tạp đến phong cách sử dụng nguyên liệu, tầm ảnh hưởng của Bếp trưởng đã vươn ra ngoài bức tường của căn bếp nhà hàng để truyền cảm hứng đến thực khách và giới mộ điệu ẩm thực qua những bữa tiệc đánh thức đa giác quan.

Với nguồn cảm hứng tuyệt vời này, ấn phẩm WOWWEEKEND Cuisine Vol.6 với chủ đề “Chef” mở ra cánh cửa bước vào căn bếp của một trong những nhà hàng cao cấp nhất Việt Nam, nơi Christian Le Squer chia sẻ về triết lý nấu ăn đã giúp vị Bếp trưởng người Pháp giữ vững phong độ 3-sao Michelin trong suốt 22 năm.

Chuỗi chuyên đề đặc biệt của ấn phẩm đào sâu những phác hoạ sinh động về các căn bếp danh tiếng ở ba miền Bắc-Trung-Nam và chủ nhân của chúng. Sáu đầu bếp chia sẻ trong ấn phẩm đến từ những quốc gia khác nhau, với phông nền văn hoá khác biệt, nhưng đều chia sẻ điểm chung: một khởi đầu khiêm tốn, tính kỷ luật, những áp lực và nhiệt huyết theo đuổi sự hoàn hảo sau cánh cửa căn bếp nhà hàng.

Ấn phẩm cũng bóc tách những lát cắt khác của các thuyền trưởng nắm giữ "linh hồn của căn bếp": Từ nỗ lực của thế hệ Bếp trưởng trẻ tuổi khát khao nâng tầm vị thế Việt sánh ngang với các nền ẩm thực hàng đầu thế giới, hình ảnh người mẹ - "bếp trưởng thầm lặng" trong căn bếp của mỗi gia đình Việt, những khung hình điện ảnh lột tả cảm xúc của "Chef", cho đến tình yêu nấu nướng của một cô gái người Pháp gốc Việt…,

Mỗi câu chuyện trong ấn phẩm đặc biệt này như một mảnh ghép trên bức tranh mosaic đầy ắp sắc màu, mỹ vị, thanh âm và tình yêu dành cho thế giới ẩm thực, chờ đón bạn thưởng thức qua mỗi trang ấn phẩm. WWK Cuisine Vol.6 sẽ là món quà tinh thần dành cho quý độc giả yêu thích thế giới ẩm thực và mong muốn khám phá những điều diễn ra trong những căn bếp hàng đầu Việt Nam và thế giới.

Wowweekend - Vol 12 - Ấn Phẩm “Go Global”

Giới hạn chưa bao giờ cản trở được bước chân của kẻ du hành, đặc biệt là trong một thế giới đang không ngừng hội nhập và phát triển. Mùa hè này, đội ngũ biên soạn WOWWEEKEND vui mừng giới thiệu đến bạn đọc toàn quốc WWK Volume 12 - một ấn phẩm chứa đựng những khao khát được bứt phá, hành trình vượt qua những giới hạn và nỗ lực vươn ra thế giới, phản ánh đúng với cái tên của chủ đề - “Go Global”.

WWK Volume 12 sẽ đưa bạn đọc đến cung đường ngoạn mục miền sơn cước Tây Bắc, tìm về “điểm hẹn văn hóa” nơi đình làng xưa Ninh Bình trước khi đến với Hà Nội, vùng đất của lịch sử, của những tinh hoa được gìn giữ bao đời.

Trước khi theo chân Kẻ Du Mục đi vòng quanh thế giới, WOWWEEKEND mời những người bạn đồng hành đến Prime Lounge, phòng chờ thương gia nổi bật với những dịch vụ đẳng cấp. Chúng ta sẽ cùng nghỉ ngơi tại một không gian độc đáo, trưng bày các tác phẩm nghệ thuật từ những thương hiệu Việt trứ danh và tận hưởng dịch vụ sân bay hàng đầu trước khi tiếp tục cuộc hành trình.

Đặc biệt, số ấn phẩm mùa hè của WOWWEEKEND chào đón gương mặt trang bìa mới, một nghệ sĩ trẻ tài năng trong làng nhạc Việt – Mỹ Anh. Được biết đến như một ca sĩ kiêm nhạc sĩ với các sáng tác được yêu thích, Mỹ Anh ở tuổi 22 đã sở hữu những sản phẩm âm nhạc chất lượng, được đông đảo khán giả cùng giới chuyên môn quốc tế yêu thích. Những ngày này, cô nàng đang tận hưởng khoảng thời gian tìm tòi và khám phá màu sắc âm nhạc riêng của bản thân. Hãy cùng WOWWEEKEND gặp gỡ Mỹ Anh, lắng nghe những câu chuyện, những ấp ủ và cảm nhận hoài bão của nàng ca sĩ trẻ tại ấn phẩm WWK Volume 12.

Cùng với Mỹ Anh, thế hệ trẻ Việt đang từng ngày nỗ lực mở ra những con đường mới, đưa vẻ đẹp của đất nước ở nhiều lĩnh vực khác nhau đi xa hơn và cao hơn nữa. Một trong số đó là thương hiệu Việt LSEOUL đang từng bước gây ảnh hưởng trên bản đồ thời trang quốc tế, như show diễn thực cảnh Ký Ức Hội An đầy sáng tạo giữa lòng di sản, như Saquila Yatch – thương hiệu du thuyền mang tầm nhìn và khát vọng vươn tầm của trí tuệ Việt thể hiện ngay từ trong cái tên v.v.

Để nâng tầm trải nghiệm, WOWWEEKEND giới thiệu đến bạn đọc top 3 khu nghỉ dưỡng tại 3 địa điểm khác nhau ở Việt Nam, đáp ứng các tiêu chí đẳng cấp – sang trọng – riêng tư và độc đáo, từng được lựa chọn bởi những tỷ phú hay nhân vật có tầm ảnh hưởng trên thế giới. Và dành riêng cho chuyến du lịch hè của gia đình, Phú Quốc với đa dạng lựa chọn nghỉ dưỡng cùng nhiều hoạt động biển đầy sức sống sẽ là địa điểm dừng chân lý tưởng.

Tại WWK Volume 12 “Go Global”, những giá trị bản địa Việt Nam được trân trọng và tôn vinh theo một cách sáng tạo, không chỉ nâng niu cảm xúc, nâng tầm trải nghiệm, mà còn mang đến giá trị sâu sắc cho cộng đồng.

Nhân dịp ra mắt ấn phẩm mới, WOWWEEKEND gửi lời tri ân sâu sắc đến quý độc giả, quý đối tác và các bạn cộng tác viên đã cùng đồng hành trong suốt thời gian qua.

Wowweekend Cuisine - Vol 5 - Trải Nghiệm Tinh Hoa Ẩm Thực

Trong cuốn sách này, bạn sẽ tìm thấy những công thức nấu ăn thú vị và độc đáo, lý tưởng để thưởng thức trong những ngày cuối tuần nóng nực của mùa hè. Từ các món salad tươi mát, đến món thịt nướng hấp dẫn và các loại thức uống giải khát, bạn sẽ có nguồn cảm hứng mới cho các bữa ăn cuối tuần của mình. Đồng thời, sách cũng cung cấp các lời khuyên về cách trang trí và phục vụ món ăn để tạo ra bữa tiệc hoàn hảo cho gia đình và bạn bè. WowWeekend Cuisine Vol 5 - Hương Mùa Hè chắc chắn sẽ là người bạn đồng hành lý tưởng cho những ai yêu thích nấu ăn và thưởng thức ẩm thực.

Wowweekend - Vol 11 - Ấn Phẩm “Xu Hướng Bền Vững”

Trong dòng chảy phát triển xanh, toàn ngành du lịch cũng dần có những thay đổi phù hợp và tạo được dấu ấn mạnh mẽ. Khía cạnh này không còn gói gọn trong những chuyến đi, điểm đến mà giờ đây đã lan tỏa đến từng không gian sống, nghỉ dưỡng và trở thành định hướng chung.

Lựa chọn “Xu Hướng Bền Vững” làm chủ đề cho ấn phẩm WOWWEEKEND Vol.11, đội ngũ biên tập sẽ đưa quý độc giả khám phá bức tranh toàn cảnh, đa sắc màu về hướng chuyển đổi mới cùng nguồn cảm hứng sống tích cực.

Đó có thể là câu chuyện về các khu nghỉ dưỡng cao cấp đang chung tay bảo tồn “rừng vàng biển bạc”, chia sẻ từ những nhân vật gạo cội trong “ngành công nghiệp không khói” và biện pháp để bắt nhịp. Hay tính bền vững trở thành kim chỉ nam cho kiến trúc sư Việt trong hành trình tạo nên những công trình vang danh quốc tế.

Thân thuộc hơn, quý độc giả được hòa mình trải nghiệm những tour du lịch “độc nhất” ở Việt Nam, từ nơi “mây gió vờn những cánh rừng” ở dãy Bạch Mã đến một Phú Yên xinh đẹp đến nao lòng. Nhưng không chỉ có thế…

Wowweekend - Vol 9 - Ấn Phẩm “Mùa Hè Rực Rỡ”

Tháng 6 về, nắng vàng nhuộm khắp con phố, ve râm ran dưới tán cây, phượng nở đỏ rực nơi góc đường và đôi lúc là những cơn mưa rào bất chợt. Trong không khí của mùa hè náo nhiệt, con tim ta lại thổn thức về những cuộc dạo chơi, mong muốn được lưu giữ thật nhiều kỷ niệm đẹp đẽ.

“Mùa hè rực rỡ” là chủ đề mà WOWWEEKEND lựa chọn cho ấn phẩm số 09.

Sống động và thú vị, ấn phẩm VOL.09 chuẩn bị được ra mắt sẽ là chuyến phiêu du đến những vùng đất “tuy quen mà lạ”. Cùng WOWWEEKEND ghé thăm Quảng Bình nguyên sơ và chiêm ngưỡng sự hùng vĩ của hang Én. Rồi xuôi về phố biển Nha Trang ươm nắng, hân hoan chào đón những chiếc tàu no cá trở về đất liền.

Tiếp nối hành trình với miền Tây sông nước, Quý độc giả được dịp khám phá vẻ đẹp của viên minh châu Tây Đô rực sáng trên bản đồ du lịch. Hay có cơ hội rong ruổi đến mảnh đất miền Đông Java phủ đầy nham thạch, tận mắt ngắm nhìn vẻ đẹp vô thực và bước đi chênh vênh trên ngọn núi lửa Bromo.

Đặc biệt nhất chính là hành trình liên tỉnh bằng tàu hoả The Vietage, một “khách sạn hạng sang” lưu động, để cùng ghi dấu những kỷ niệm đáng nhớ theo phong cách thượng lưu. Và nếu cái nắng ngày hè có làm bạn mỏi mệt, chúng tôi đã chuẩn bị sẵn những địa chỉ homestay thú vị tại Đà Lạt - vốn nổi tiếng với bầu không khí se lạnh, để nhâm nhi tách trà chiều trước khung cảnh hoàng hôn nên thơ.

WOWWEEKEND tin rằng, với những thông điệp tích cực được gửi gắm, ấn phẩm VOL.09 sẽ là món quà tinh thần thú vị, mang lại niềm vui, hạnh phúc và là hành trang bổ ích cho chuyến phiêu lưu mùa hè của chính Quý độc giả.